{"id":6516,"date":"2017-02-22T12:12:19","date_gmt":"2017-02-22T11:12:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dichecibo6.it\/new\/?p=6516"},"modified":"2017-02-22T12:39:20","modified_gmt":"2017-02-22T11:39:20","slug":"ebook-la-cucina-garganica-giovanni-nino-arbusti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dichecibo6.it\/new\/2017\/02\/22\/ebook-la-cucina-garganica-giovanni-nino-arbusti\/","title":{"rendered":"La Cucina Garganica – ebook"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

COMUNICATO STAMPA<\/p>\n

Firenze, 21\/2\/2017<\/p>\n

Presentazione ebook \u201c La Cucina Garganica – il Promontorio in padella \u201c<\/b><\/p>\n

di Giovanni Nino Arbusti<\/b><\/p>\n

Edizioni Dichecibo6?<\/b><\/i><\/p>\n

Per narrare le ricchezze culinarie di un territorio che non smette di stupire: il Gargano.<\/p>\n

Presso lo storico Chalet Fontana,Viale G. Galilei, 7 Firenze alle ore 18:30<\/b><\/p>\n

 <\/p>\n

a seguire, su prenotazione, cena ispirata alle ricette dell’ebook,<\/p>\n

a cura dello Chef stellato Filippo Saporito.<\/b><\/p>\n

\u20ac 45<\/p>\n

per prenotare si prega di chiamare: 055 2280841.<\/p>\n

 <\/p>\n

Nella cornice dello storico caff\u00e8 letterario Chalet Fontana, si terr\u00e0 la presentazione dell’ebook \u201c La Cucina Garganica \u2013 il Promontorio in padella \u201c, terza edizione,<\/p>\n

di Giovanni Nino Arbusti,che \u00e8 stato curato e pubblicato da Nicoletta Arbusti per Dichecibo6? Edizioni, in collaborazione con Casalini \u2013 Torrossa.<\/p>\n

Parteciperanno alla presentazione:<\/p>\n

Nicoletta Arbusti<\/b>, Editore;<\/p>\n

Antonella Giachetti<\/b>, curatrice degli eventi culturali dello Chalet Fontana;<\/p>\n

Marta Mariotti<\/b>, Paleobotanica e Archeobotanica, dell’Universit\u00e0 di Firenze, che ha curato la prefazione del testo sulle\u201cBasi della Dieta Mediterranea\u201d;<\/p>\n

Maria Tamma,<\/b> responsabile per la Toscana dell’Associazione Internazionale dei Pugliesi nel Mondo;<\/p>\n

Massimo Marra,<\/b> che ha tradotto il testo dell’edizione in inglese;<\/p>\n

Filippo Saporito,<\/b>Chef stellato, che curer\u00e0 la cena ispirata al testo;<\/p>\n

Riccardo Nuti,<\/b> proprietario della Fattoria di Montecchio, che ha curato la scelta dei vini abbinati ai piatti, per un connubio Toscana-Puglia.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"ebook<\/a><\/p>\n

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