MANGIARE CON GLI OCCHI
COMUNICATO STAMPA
Firenze 9 ottobre 2015
ore 17:00
Conferenza:
“Mangiare con gli occhi. Il gusto nell’arte medievale e rinascimentale”
Relatrice: Dr. Ginevra Utari, Storica dell’Arte Medioevale, Presidente dell’Associazione Arte Diffusa
La conferenza è realizzata da Di che cibo 6? in collaborazione con Associazione Consonanze non profit
con il Patrocinio del Comune di Firenze
presso Residenza d’Epoca
Via Santo Spirito, 6
Firenze
Presso la Residenza d’Epoca, Via Santo Spirito,6, Firenze, avrà luogo, la conferenza
“Mangiare con gli occhi. Il gusto nell’arte medievale e rinascimentale”
Relatrice: Dr. Ginevra Utari, Storica dell’Arte Medioevale, Presidente dell’Associazione Arte Diffusa
L’incontro mira a ricostruire la mensa medievale e rinascimentale attraverso immagini e testi della tradizione letteraria. Un excursus tra le leccornie dei banchetti di corte e il mito popolaresco del paese di Bengodi “nel quale si legano le vigne con le salsicce”, attraverso il quale verranno indagatati gli usi alimentari e il valore sociale del cibo nei secoli di mezzo, tra dipinti, ricette, burle e novelle.
Coordinamento dell’evento: Dr. Nicoletta Arbusti, per Di che cibo 6?, in collaborazione con l’Associazione Consonanze non profit, di Firenze.
Presentazione: Prof. Isabella Gagliardi, Medioevista, Università di Firenze,
Introduzione : Dr. Caterina Poccianti, Residenza d’Epoca, Via S.Spirito,6
Dr. Ezia Maria Pentericci,Presidente Ass.Archivio Storico
del Frutto e del Fiore, Firenze
Voce narrante: Elvio Norcia,attore, Compagnia Teatrale del D.A.D.,città di
Pistoia
Consulenza musicale e dei testi: Daniela Dolce
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
-
- Mangiare con gli occhi – evento – dichecibo6? – nicoletta arbusti
Si ringrazia la Gelateria De’ Medici, Firenze, per la collaborazione del buffet, ispirato ai gusti medioevali e rinascimentali
Si ringrazia la Residenza d’Epoca, via S.Spirito, 6, Firenze, per la gentile ospitalità.
